Nuestra carta une innovación, sencillez y equilibrio dietético partiendo de productos de excelente calidad y platos tradicionales de la zona, otorgando así, importancia a los vinos más selectos de la zona sin olvidar a los más asentados del país.

Elogiada por críticos gastronómicos y por nuestros queridos clientes, le proponemos que no pierda la ocasión de visitarnos y comprobar la frescura de la ensalada de aguacate y gambas a los dos caviares, el exquisito gambón del Atlántico sur y cumplir con el ritual de conocer y deleitarse con los sabores excepcionales de la paella alicantina, el salmón y el pulpo ahumados con maderas nobles en nuestra barbacoa.